Hoelang kun je botmixen in vriezer bewaren?

De Geijsjes · Bericht door **De Geijsjes** » do 01 mei 2008, 11:06

Weer een vraagje

Hoelang kun je botmixen in de vriezer bewaren? Ik vraag het omdat ik 2 kg botmix 2 van Herby heb gekregen ipv de eendenkarkassen die ik had besteld. Nu is Jack de enige die botmix eet en dat ben ik al aan het afbouwen, dus dan zou het best wel eens een paar maanden in de vriezer kunnen/moeten blijven zitten. Daar komt nog bij dat Jack 75% vlees versus 25% bot eet dus ... ik ben niet zomaar door 2 kg heen

Ik twijfel nu dan ook of het niet beter is dat ik het gelijk probeer door te verkopen.

Edelgrijsje · Bericht door **Edelgrijsje** » do 01 mei 2008, 11:09

volgens mij kun je vlees op min 18 graden zeker een jaar in de vriezer bewaren.

Nynke · Bericht door **Nynke** » do 01 mei 2008, 11:52

volgens mij is het ook geen probleem om het een jaartje in de vriezer te bewaren.

Minna · Bericht door **Minna** » vr 02 mei 2008, 12:32

Ik zou ook zeggen minstens een jaar.

De Geijsjes · Bericht door **De Geijsjes** » za 03 mei 2008, 08:59

Ok, dat is best lang!

Ik kijk het even een paar weken aan hoe Jack het doet op platgemepte kipkarkassen of kipvleugels en als dat heel goed gaat, dan ga ik richting een jaar wil ik de botmixen op kunnen maken. Ik ga toch kijken of ik dan wat kan verkopen.

Bedankt!!!!