hoe prtioneren jullie?
Moderator: Lizzy
Re: hoe prtioneren jullie?
Ik heb er wel wat werk aan als ik een nieuwe lading vlees krijg: ik verdeel alles is porties van 200 tot 400 gram. Dit stop ik allemaal in van die diepvrieszakjes. Per dag heb ik twee zakjes nodig.
-
roefus
Re: hoe prtioneren jullie?
Meestal krijg ik alles in kilo-verpakkingen binnen, en zo gaat het ook de diepvries in.
Ik ontdooi dagelijks 2 kilo (ze eten ongeveer 1800 gram per dag).
De rest gaat in de koeling, voor 'n volgende dag erbij.
Alleen lever laat ik wat ontdooien (als ik het ga gebruiken), en maak daar dan porties van.
Groente maak ikzelf vers klaar, dus die vries ik nooit in.
Ik ontdooi dagelijks 2 kilo (ze eten ongeveer 1800 gram per dag).
De rest gaat in de koeling, voor 'n volgende dag erbij.
Alleen lever laat ik wat ontdooien (als ik het ga gebruiken), en maak daar dan porties van.
Groente maak ikzelf vers klaar, dus die vries ik nooit in.
Re: hoe prtioneren jullie?
met 2 katten moet je wel miniporties maken, zeker als je er 2 hebt niet alle2 niet hetzelfde eten.
vleesbot en orgaan en spiervlees gaan bevroren eerst op een grote schaal in de koelkast, net zolang ontdooien totdat het te portioneren valt. dan porties maken, en deze gaan in boterhamzakjes. de boterhamzakjes per soort en dier apart weer in diepvrieszakken met zipsluiting. op deze grotere zak schrijf ik wat erin zit, en ik herbruik deze zakken ook.
de boterhamzakjes zijn voor 1malig gebruik.
ook kvv wordt een beetje ontdooid en in porties gehakt. dan de porties los in een grotere diepvrieszak, die ook weer herbruikt wordt.
de knaagdieren zijn het milieuvriendelijkst, deze gaan gewoon zo in de zak waarin ze zijn gekomen in de vries. die zijn gewoon van elkaar te halen zonder dat ze eerst ontdooid hoeven te worden.
ik denk dat ik zowat de milieuonvriendelijkste barfer ben, met mn dubbel verpakken en boterhamzakjes. zo in kilo's zoals het is aangeleverd portioneren, schiet hier niet op. sien eet in totaal ongeveer een kilo per week, en ot iets minder. ook eten ze beiden niet hetzelfde (sien barf en ot kvv met knaagdier).
vleesbot en orgaan en spiervlees gaan bevroren eerst op een grote schaal in de koelkast, net zolang ontdooien totdat het te portioneren valt. dan porties maken, en deze gaan in boterhamzakjes. de boterhamzakjes per soort en dier apart weer in diepvrieszakken met zipsluiting. op deze grotere zak schrijf ik wat erin zit, en ik herbruik deze zakken ook.
de boterhamzakjes zijn voor 1malig gebruik.
ook kvv wordt een beetje ontdooid en in porties gehakt. dan de porties los in een grotere diepvrieszak, die ook weer herbruikt wordt.
de knaagdieren zijn het milieuvriendelijkst, deze gaan gewoon zo in de zak waarin ze zijn gekomen in de vries. die zijn gewoon van elkaar te halen zonder dat ze eerst ontdooid hoeven te worden.
ik denk dat ik zowat de milieuonvriendelijkste barfer ben, met mn dubbel verpakken en boterhamzakjes. zo in kilo's zoals het is aangeleverd portioneren, schiet hier niet op. sien eet in totaal ongeveer een kilo per week, en ot iets minder. ook eten ze beiden niet hetzelfde (sien barf en ot kvv met knaagdier).
Re: hoe prtioneren jullie?
Ik doe per 2 honden in een boterham zakje dat gaat met zijn allen in een diepvries zak ,in de zak doe ik een sticker waar ik op schrijf wat er in zit,maar ik doe dat aan de achterkant van de sticker dus de plakkant en dan plak ik die in de binnen kant van de diepvries zak,zo kan het stickertje er niet afvallen.
Schone diepvries zakjes gebruik ik nog wel een keer ,en ik gebruik van die plastic clipjes van de ikea,inplaats van die strips die bij de zakjes zitten.
Schone diepvries zakjes gebruik ik nog wel een keer ,en ik gebruik van die plastic clipjes van de ikea,inplaats van die strips die bij de zakjes zitten.
-
mirjam_dc
Re: hoe prtioneren jullie?
Ik ben ook altijd behoorlijk lang bezig als Herby langs is geweest. Verpak alles in porties van 100 of 200 gram, sommige grotere vleesbotten in grotere porties gewoon omdat het anders wel heel veel gehak en gesnij is. Orgaan juist weer in veel kleinere porties, kipkarkasjes e.d per stuk of 2 in een zakje. Met kleinere honden heb je wat dat betreft gewoon meer werk. Vooral het dichtmaken van de zakjes zou je RSI van krijgen! Ik heb nu net op marktplaats zo'n handige zakkensluitapparaat gekocht, je weet wel, die ze ook vroeger vaak bij de groenteboer hadden en dat scheel volgens mij heel veel werk. Dus bij de volgende bestelling hoop ik sneller klaar te zijn! Ook al omdat ik nu de porties voor 2 honden kan maken i.p.v. 1 (de totale hoeveelheid blijft gelijk, er past gewoon niet meer in de vriezer
). Ik gebruik plastic zakjes die ik vroeger altijd hergebruikte maar dat is zoveel werk en kost zoveel heet water dat ik er aan twijfel of dat echt milieuvriendelijker is; en echt goed schoon krijg je ze ook niet vind ik. Ach verder zijn we reuze milieubewust dus deze kleine zonde veroorloof ik me dan maar 
Re: hoe prtioneren jullie?
Als ik zakjes spiervlees vul dan doe ik ze dus niet dicht met een clipje maar vouw het dubbel zo de diepvries zak in ,daar gaat 1 clip op.
Re: hoe prtioneren jullie?
Ik geef ze 1 kilo per dag samen, zo'n 800 gram voor femke en 200 gram voor toby.
Niks geen porties dus hier, alleen de groentemixjes gaan in kleine diepvriesdoosjes die ik bij de xenos heb gekocht (stuk of 20 doosjes die in tegelijk in een keer vul en in de vriezer doe)
Ach, en als het zo is dat ze de ene keer wat meer krijgen aan spiervlees, krijgen ze de dag erna wat minder aan vleesbot etc etc
Niks geen porties dus hier, alleen de groentemixjes gaan in kleine diepvriesdoosjes die ik bij de xenos heb gekocht (stuk of 20 doosjes die in tegelijk in een keer vul en in de vriezer doe)
Ach, en als het zo is dat ze de ene keer wat meer krijgen aan spiervlees, krijgen ze de dag erna wat minder aan vleesbot etc etc
-
Anthraciet
- 5-sterren

- Berichten: 1378
- Lid geworden op: zo 18 nov 2007, 17:33
- Locatie: Duitsland
Re: hoe prtioneren jullie?
De kiloverpakkingen gaan hier zo de vriezer in, alleen wat los geleverd wordt (kipkarkassen en pens) wordt geportioneerd. De kipkarkassen per 8 en de pens per kilo en beiden verpak ik dan in diepvrieszakken. Ik hergebruik ze overigens niet, vind het een crime om ze echt schoon te krijgen.
Ze eten hier samen tussen de 2 en 3 kilo per dag, dus de ene dag krijgen ze 2 kilo en de andere dag 3 kilo. In de natuur zouden ze ook niet elke dag even veel krijgen
De groente doe ik in diepvriesbakken die wel herbruikt worden.
Ze eten hier samen tussen de 2 en 3 kilo per dag, dus de ene dag krijgen ze 2 kilo en de andere dag 3 kilo. In de natuur zouden ze ook niet elke dag even veel krijgen
De groente doe ik in diepvriesbakken die wel herbruikt worden.
Re: hoe prtioneren jullie?
hier gaat de groente in diepviesbakjes en vlees wat vers (IC) is ook in diepvriesbakken De rest gaat zo de diepvries in Ik maak elke dag ruim 3 kg voer wat niet opgevoerd wordt is voor de volgende dag
Re: hoe prtioneren jullie?
hier doe ik een paar dingen in zakjes en met het vacuum ding haal ik alle lucht er af en die snijd dan het overig stuk zak af. scheelt wel wat ruimte in de diepvries.
meeste doe ik in bakjes zodat het en niet aan elkaar kan vriezer en makkelijker is. Gebruik 2 zakjes per dag en 2 bakjes en die gana hup de vaatwasser in
meeste doe ik in bakjes zodat het en niet aan elkaar kan vriezer en makkelijker is. Gebruik 2 zakjes per dag en 2 bakjes en die gana hup de vaatwasser in
Re: hoe prtioneren jullie?
Hier gaat alles in zakjes. Orgaanvlees in dunne en gewoon vlees in dikkere diepvrieszakken. Het orgaanvlees gaat dan weer in diepvriesdoosjes en het ander vlees in mandjes. Op de klep en manden van de vriezer zitten plakbandjes met de namen van het vlees eropgeschreven, zo grijp ik nooit mis. Ik heb maar kleine porties - orgaan 35 en vlees 145 gram - dus dat is voor mij het gemakkelijkst. De groentepuree gaat in heel kleine plastic bakjes.
Re: hoe prtioneren jullie?
Wat ik vers koop gaat in plastic diepvriesbakjes, vlees wat ik verpakt binnenkrijg gaat zo de vriezer in.


