hoe ziet rundernier eruit?

[kira]

Domme vraag misschien, maar niet op alles wat ik ontving zat een sticker met wat het is. En nu heb ik dus zakjes met onbekende herkomst. Heb nog nooit rundernier gezien, dus hoe zit dat er in bevroren toestand uit? Dat ik niet per ongeluk een kilo rundernier in de hond stop omdat ik denk dat het vlees is.

[Sylvi@]

http://www.slagers-vlaanderen.be/images ... s/nier.jpg

[koekje]

een hele rundernier lijkt op een mensennier een beetje, ik denk wel iets groter. het zou iig een duidelijke niervorm moeten hebben. soms zit er ook wat vet aan en een vliesje omheen.
ik heb meestal lamsnieren, die zijn wat kleiner, maar diezelfde niervorm.

edit:
das toch anders dan 'mijn' lamsnieren.

[kira]

Dank voor de foto, ga zo de vriezer doorzoeken op iets soortsgelijk. Ik ga etiketten kopen, kan ik zelf de volgende keer er een sticker opdoen, als ik het uit de dooshaal gaat het makkelijker, kan ik soort bij soort leggen en aan de hand van de aantallen herkennen wat wat is.

[annielaumen]

www.teeuwissen.nl
op die site zie je veel foto's van vlees en organen

annie laumen

[202Spots]

een hele rundernier lijkt op een mensennier een beetje, ik denk wel iets groter. het zou iig een duidelijke niervorm moeten hebben. soms zit er ook wat vet aan en een vliesje omheen.
ik heb meestal lamsnieren, die zijn wat kleiner, maar diezelfde niervorm.

edit:
das toch anders dan 'mijn' lamsnieren.

Deze mens nier is heel anders dan rund nier hoor.



Of eigenlijk is rund nier anders dan alle andere nieren!


en 'n lamsnier is 't ook dezelfde vorm als 'n mensen nier