menu kleine berin

kira · Bericht door **kira** » do 12 jun 2008, 13:02

Hieronder het menu dat kleine berin de afgelopen week heeft gegeten. Ze weegt nu 40 kilo en is nog volop in de groei (we zien haar zeg maar nog groter worden). Ze is inmiddels 7 maand. Ik vraag me m.n. af of ze genoeg bot krijgt, dit omdat ze m.n. de bevleesde bottypes eet (die vindt ze erg lekker en daar heeft ze tenminste enig werk aan). Naast hetgeen op het menu staat eet ze regelmatig een ei (deze week heeft ze er denk ik 5 op), appels (die vindt ze heerlijk). Normaal eet ze ook nog 500 gram viskop (i.p.v. ander bot), maar die waren deze week niet voorradig. Door het eten gaat zalmolie en velcôte. Ik heb geprobeerd de karkas te omschrijven qua verhouding bot/vlees.

konijn, kop/voorpoten/borst en de organen 908 Is volgens mij rond de 40 bot/60vlees
hert/paard 325
groente 120 (de groentemix varieert, ligt aan de aanbiedingen)

konijn, half, de voorkant zeg maar 505 Is volgens mij rond de 40 bot/60vlees
hert 290
groente 105

paard 526
groente 138
orgaan, runderhart 692 (de orgaan wissel ik per week, zowel van rund/konijn/kip/schaap, en dan maag/hart/nier)

eendenkarkas 994 Is volgens mij 30 bot/70 vlees, hij was van Herby
gr 185

parelhoenkarkas 669 ik denk 30 bot/70vlees
haas 212
gr 76

kipkarkas 698 Die is 50/50 of wellicht nog meer bot en minder vlees
rundvlees 466
groente 150

kipkarkas 662
geitvlees 661
lever 275 (van konijn/kip/rund)
gr 329
pens 407 (tussendoortje ergens in de week)

Verder eet ze aan bot dan eendenrug (maar ook dat is veel vlees, weinig bot), haaskarkas (die ook met ingewanden zijn, veel vlees, weinig bot) en fazant (idem). Haar ontlasting zijn gewoon leuke drolletjes, het is geen modder of bagger. Ik had daarnaast rib gekocht, ik dacht dat is vast veel bot, maar daar heb ik dus geitenvlees van gemaakt (het was dus zeg maar vlees met een beetje bot). Hoe kijken jullie tegen het menu aan? Wat zou ik kunnen verbeteren?

flin · Bericht door **flin** » vr 13 jun 2008, 15:09

dierkeuze genoeg...
zoals 'k 't uitreken, volgens je aangegeven % bot/vlees schattingen,
kom ik op:

ingewanden 13 % + pens 18.3 % (lever 3.6%, hart en overig 9.2%)
vlees 47.3 %
kaal bot 21.3 %
groente 13 %

dan heb 'k voor 't gemak de onderaanstaande eend, haas en fazant niet meegerekend...

wat 'k had begrepen is dat bevleesd bot: 40%-50% overeenkomt met 20%-25% kaal bot, in dat geval zit je miss aan de ondergrens...

wat is precies Velcote?

kira · Bericht door **kira** » vr 13 jun 2008, 19:58

velcote is ook een soort visolie voor de vacht, de zalm ga ik mee stoppen (maak hem op), daar zag ik weinig resultaat van , van de velcote zie ik wel resultaat.

Als ik nu eens een dag vervang door kipkarkas, kom ik denk ik wat meer aan de goede kant van bot te zitten. Of ga ik dan de mist in met de variatie?

flin · Bericht door **flin** » vr 13 jun 2008, 22:28

'k heb 's opgezocht wat er zoal in Velcote zit:
de verhoudingen kan 'k nergens vinden..

lecitin: oa olie uit zonnebloempit, mais of raapzaad omega 6
oleic c18:1 : oa uit olijfolie, omega 9
polysorbaat 80 = een bevochtiger (?)
linoleic c 18:2 :oa uit zonnebloemolie en saffloerolie omega 6
palmatic c 16:0 :palmolie omega 9
steriek c 18:0 :sterolen uit noten en zaden omega 9
archidiek: arachide = pindaolie omega 9
glicerides: de zgn E no. als voedseladditieven
tarwekiemolie: omega 6 en vit E
lijnzaadolie: niet actieve omega 3

de omega 9 staat voor onverzadigd vet, wat door 't lichaam zelf wordt aangemaakt, en eigenlijk overbodig om te geven, en dan vooral de pindaolie, lijkt me hmmm
de omega 6 staat voor linolzuur, en zit al ruim voldoende in vlees
en de lijnzaadolie moet nog omgezet worden naar actieve omega 3...

vis zie 'k er niet tussenstaan?
'k zou zelf kiezen voor vis of visoliecapsules, die bevatten actieve omega 3,
of anders iets vetter vlees...of iets van zeewier oid...

flin · Bericht door **flin** » vr 13 jun 2008, 22:34

[quote="kira"]
Als ik nu eens een dag vervang door kipkarkas, kom ik denk ik wat meer aan de goede kant van bot te zitten. Of ga ik dan de mist in met de variatie?
[/quote]

volgens mij heb je echt ruim variatie,
maar je zou ook iets van 't spiervlees (hert paard geit) af kunnen halen, en vervangen voor de kipkarkas, eenderug, parelhoenkarkas, fazant...

pallas · Bericht door **pallas** » di 17 jun 2008, 07:15

Ik voer zelf ook altijd vaak de konijnenvoorbeen van Herby, maar ik doe er geen vlees meer bij. Er zit anders te weinig bot % in de maaltijd.

Als je dus je bot% nog wil verhogen lijkt mij het makkelijkste om dan daar even naar te kijken.

Bij de eendkarkas geef ik wel vlees erbij.
Bij de bloederige haaskarkassen een heel klein beetje. (daar sit overigens veel long dus geef ik dan geen orgaan erbij)

kira · Bericht door **kira** » za 21 jun 2008, 21:17

Ik dacht al dat dat bot wat weinig was. Ik heb in mijn berekening het bot nu naar 50% gezet.

Wat zijn de vettere vleessoorten?

Inderdaad geen vis, is hier eigenlijk met goed fatsoen niet aan te komen. Als ik ergens iets zie gaat het mee, maar dat is zelden. Ze vindt het wel lekker trouwens. Is er nog iets anders waar die Omega 3 in zit? Ik begrijp dat ik 6 en 9 toereikend geef, dus feitelijk de 3 mis.

Alvast bedankt voor jullie reacties.

pallas · Bericht door **pallas** » zo 22 jun 2008, 07:52

De vette vlees soorten zijn , geit, lam en eend.

Ik koop vis bij de visboer, meestal gewoon sardientjes uit de vriezer.
Zalmkoppen krijg ik een paar keer per jaar gratis. (kan je ook bij herby krijgen en nog wel bij meer leveranciers)
In vette vis zit toch wel het meeste omega 3. En als je hond het lust is het goekoper dan capsules te geven.