groenten koken

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Re: groenten koken

Lizzy
Moderator
Berichten: 74911
Lid geworden op: ma 24 mar 2003, 19:28
Contacteer:

Re: groenten koken

Bericht door Lizzy »

eelke schreef: En als je die gekookte groente dan vervolgens nog blenderd, maakt dat dan nog verschil?
Ja, dat denk ik wel maar dat vind ik teveel werk :biggrin2:
eelke
Moderator
Berichten: 19955
Lid geworden op: vr 29 jan 2010, 10:12

Re: groenten koken

Bericht door eelke »

Lizzy schreef: Ja, dat denk ik wel maar dat vind ik teveel werk :biggrin2:
Ah oke! Want dat zou dan voor Maci misschien ook beter zijn :)
Gebruikersavatar
Kaio
5-sterren
5-sterren
Berichten: 10250
Lid geworden op: za 20 aug 2005, 12:01
Locatie: Duitsland

Re: groenten koken

Bericht door Kaio »

Goed, dus sinds een tijd groenten gaarder gekookt. Op vakantie had Maci te veel zeewater gedronken dus toen kwam er weer wat uit, daar zaten de worstjes van net ervooor in en alllemaal stukken wortel van de vorige dag. Ook had dus Fozz laatst ook iets eruit gegooid en daar lagen dus nog de onverteerde gekookte knolselderstukken in.
M.a.w. vind gekookte groenten ook niet voldoende verteren. Dus van de week een staafmixerd aangeschaft, dan moet het wel ok zijn.
Laura2004
5-sterren
5-sterren
Berichten: 5288
Lid geworden op: di 21 dec 2004, 12:59

Re: groenten koken

Bericht door Laura2004 »

Ik stoom en pureer de groenten, pompoen maak ik in de oven gaar. Hier weigeren ze rauwe groenten, dus dan maar 'gekookt'.  De knoflook doe ik er wel rauw door, maar ook weer niet te veel want te veel knoflook wordt ook niet gewaardeerd.  Ik pureer het in de magimix, dan is het zo gebeurd.
Laatst gewijzigd door Laura2004 op do 05 jun 2014, 16:41, 1 keer totaal gewijzigd.
Gebruikersavatar
Jura&Mahru
4-sterren
4-sterren
Berichten: 348
Lid geworden op: za 25 aug 2012, 14:03
Contacteer:

Re: groenten koken

Bericht door Jura&Mahru »

Ik kook het niet maar pureer het wel.
Wortels en andere harde dingen giet ik soms wat kokend water overheen waar het dan een paar minuutjes in weekt, en dan giet ik dat weer af. Maar dat is zodat de staafmixer het beter aan kan.  :)
Ruisje
5-sterren
5-sterren
Berichten: 3138
Lid geworden op: ma 05 mar 2012, 02:43

Re: groenten koken

Bericht door Ruisje »

Ook ik stoom de hardere groenten eerst tot het beetgaar is en nadat ze afgekoeld zijn pureer ik het met de rest. Toevallig gisteren weer voor een kleine 3 weken gemaakt en in ijsblokjesvorm ingevroren. Hier eten en verteren ze het prima en zelfs 2 van de poezels doe ik een groot plezier door een half groentenmixblokje door hun eten te doen. ;)

Re: groenten koken

Plaats reactie