Barfplaats.nl

Nadia schreef: Maar aardappel zetmeel is gewoon in de supermarkt te krijgen. Waarom moeilijk doen met groothandel passen ed.

Martine-Tom schreef: Dat zat ik ook al te denken, 5 pakjes van 200 gram om een kilo te maken veel....maar 5 kilo bij de groothandel halen waar je nog extra moeite voor moet doen is dan wel een goed idee? 
Vraag me dan ook af wat je met de overige 4 kilo gaat doen 

pike schreef: Nou ja, als proefje 1 mislukt kan je het nog een paar keer proberen 

Martine-Tom schreef: Dat zat ik ook al te denken, 5 pakjes van 200 gram om een kilo te maken veel....maar 5 kilo bij de groothandel halen waar je nog extra moeite voor moet doen is dan wel een goed idee? 
Vraag me dan ook af wat je met de overige 4 kilo gaat doen 

Sher schreef: Eigenlijk dacht ik om bij een normale makkelijk toegankelijke winkel een groot pak te halen, maar er is dus niemand die zoiets weet te vinden.
Ik denk dat ik meerdere kilo's nodig zal hebben, want het is de bedoeling er een flinke bak mee te vullen.
De wetenschapper die ik vorig jaar sprak, dacht dat er in elke supermarkt grootverpakkingen aardappelzetmeel lagen.
Voor wie nieuwsgierig is. Je kunt aardappelzetmeel mengen met water. Als je de juiste verhouding hebt, krijg je een substantie waar je je hand helemaal in kunt steken als je het langzaam doet. Als je probeert om er snel je hand in te steken, blijkt dat dit materiaal keihard is. Dan heb je echt wel een cool proefje.
http://www.rug.nl/sciencelinx/proefjes/afleveringenoverzicht/aflevering002

-Annemarie- schreef: Ja, leuke proef! 

Maar maïzena (mais zetmeel) is iets anders dan aardappelzetmeel.    Evengoed in de supermarkt verkrijgbaar. 
Succes! 

Sher schreef: Ja, nu ik mijn eigen link las, kwam ik tegen dat er ook maizena bij stond. Degene die ons dat proefje toen uitlegde had het over aardappelzetmeel. Dat wordt trouwens ook genoemd in mijn link. Toch is ook aardappelzetmeel toch altijd in van die mini-pakjes?
Ik stel me toch een grotere hoeveelheid voor. Ik neem aan dat de hele klas even moet voelen. 

Martine-Tom schreef: je kan ze allemaal een klein plastic bekertje geven kunnen ze het allemaal zelf maken 
1 pak maizena is genoeg voor een halve beslagkom ongeveer, dan heb je een beetje een idee

Sher schreef: Misschien gaan we dat wel doen inderdaad. Het zal misschien niet direct allemaal lukken met de verhoudingen en dan is het wel fijn om wat extra te hebben.  Zo hebben we in ieder geval een beetje een idee.

Martine-Tom schreef: Dat kan bijna niet fout gaan hoor, je ziet het echt snel genoeg of je goed zit....eerst kan je nog roeren....en daarna niet meer 
geloof ook niet dat het zo nauw komt, heb nog nooit gemeten hoeveel ik van wat gebruikte en lukte altijd