Wat zou dit zijn? Onbekend vlees gekregen...

[Kemi]

Geen flauw idee wat het is, ik dacht zelf aan darmen want het is heel taai maar wel zacht en t is een 'holle buis', maar ik kom af en toe een vers strootje tegen...dus dan zou het aan de andere kant van de maag moeten zitten?
Op sommige stukken zit een blauwe klem. Ruikt niet en is super vlezig.

Iemand een idee wat dit is?

[Angelique]

Slokdarm.

[Daantje]

Ja ,is ook leuk om te drogen 

[Kemi]

Is dit slokdarm??!!  Ik dacht dat dat zo'n ribbelding was...maar dat zal dan de luchtpijp zijn...  hahaha...anatomie he...
Ik heb het als spiervlees geportioneerd omdat het zo lekker vlezig is. Is dit dan goed?

[BAC]

Slokdarm zitten kraakbeenringen idd in anders zou die dichtklappen
dus dat lijkt me niet, wat wel? Geen id.

[BAC]

Kwam wel dit tegen maar dat verwacht je niet van een leverancier van hondenvoeding
namelijk een varkenssokdarm die heeft geen ringen;

[Irish]

Mijn slokdarm heeft ook geen ringen hoor Das bij mijn weten alleen bij luchtpijpen zo.

[Kemi]

Ik heb er een aantal in m'n drogertje gelegd, de rest in de vriezer in de 'spiervleeslade' tot ik weet waar ik dit onder kan brengen.
Orgaan is het ook niet. Misschien net als long geen voedingswaarde maar leuk als snack als het gedroogd is?

[miik]

Een luchtpijp heeft ringen, anders klapt ie dicht....
Een slokdarm is zacht en soepel en maakt knijpbewegingen om het voedsel naar beneden te krijgen.
Daarmee zou ik het als spiervlees rekenen. Maar ik denk wel een wat mindere kwaliteit dan normaal spiervlees.

[Angelique]

Slokdarm zitten kraakbeenringen idd in anders zou die dichtklappen
dus dat lijkt me niet, wat wel? Geen id.

Kraakbeen zit in de luchtpijp, zodat die niet kan dichtklappen. De slokdarm moet normaliter peristaltische bewegingen kunnen maken om voer te transporteren, dus slokdarm bevat geen kraakbeen.

[lauraV]

slokdarm 

[rupa]

Geen flauw idee wat het is, ik dacht zelf aan darmen want het is heel taai maar wel zacht en t is een 'holle buis', maar ik kom af en toe een vers strootje tegen...dus dan zou het aan de andere kant van de maag moeten zitten?
Op sommige stukken zit een blauwe klem. Ruikt niet en is super vlezig.

Iemand een idee wat dit is?

volgens mij is het een endeldarm 
gr rupa.

[pearlsofpassion]

Een luchtpijp heeft ringen, anders klapt ie dicht....
Een slokdarm is zacht en soepel en maakt knijpbewegingen om het voedsel naar beneden te krijgen.
Daarmee zou ik het als spiervlees rekenen. Maar ik denk wel een wat mindere kwaliteit dan normaal spiervlees.

Maar het zijn circulaire spieren, geen dwarsgestreepte als in echt spiervlees.
Het is dus geen echt spier als in spiervlees. Ik zou het inderdaad als extra rekenen of onder orgaan onderbrengen. Net als luchtpijp, ookal zit daar dan kraakbeen in. Kraakbeen is ook iets leuk, maar valt gewoon nergens onder, niet onder bot, niet onder spier, niet onder orgaan. En volgens mij gaat dit ook voor slokdarm op. Slokdarm lijkt nog het meest op gewoon huid of anders dunne darm (ook circulaire spieren).

[BAC]

Jullie hebben gelijk ik heb die 2 totaal door elkaar gehaald

[miruske]

maar als het van varken zou zijn voer je het dan wel?