vraagje over honing

[Kynida]

Op het potje honing van de Aldi staat; honing is niet geschikt voor kinderen onder de 12 maanden. Nu had ik dus begrepen dat deze supermarkt honing verhit wordt dus dan denk ik dat dood dus alle bacterieen (en dus ook alle nuttige stofjes helaas), maar waarom staat het er dan op?

[Angelique]

Ik denk dat dit artikel wel je vraag beantwoord.

http://www.xs4all.nl/~jtemp/Botulisme.html

[Kynida]

Yep, inderdaad, wat een verhaal trouwens