kipkarkassen

[Suzan69]

Hoi,
Sinds vandaag ben ik bij mij in de buurt aan het informeren waar ik allemaal lekkere BARF producten kan verkrijgen. Nu was ik bij de poelier en die vroeg mij welk deel ik dan van een kippekarkas nodig had. Volgens hem is er een bep. gedeelte van het karkas niet geschikt, omdat er geen merg in de botjes zitten. Ik had zelf begrepen dat je het hele karkas kon geven.
Heeft de poelier gelijk?

Groetjes, Suzan

[Mevroi Kruim]

Heee, da's weer een nieuwe! 
De poelier heeft ongelijk. Het gaat niet om het merg, niet alleen althans, het gaat om de botten. Dus je kunt het hele karkas gebruiken. Dat is meestal de romp, minus poten, vleugels, kop, en filets.

[tieneke]

die poelier 
Hier vliegen de rugkarkassen/ hele kippen zo in de muil(tjes) van de Nollebakkers 
En echt geen 1 botje wat ze uitspugen hoor 

[Dogshome]

Het blijft leuk die reacties  van slagers/poeliers enz
gewoon lekker alles geven,heel gezond

[Annicha]

hier werd vandaag verteld dat lever niet nodig is want daar zit toch niks in