vegetarisch menu

Anna Penta · Bericht door **Anna Penta** » za 03 apr 2004, 16:13

Vandaag een vegetarisch menu bereid voor 3 dametjes. Zo zag het eruit:

- bruine rijst
- groene linzen
- avocado
- tofu
- rauw ei
- gemalen eierschalen
- gemalen zaden
- scheutje tarwekiemolie
- scheutje olijfolie
- edelgist

als toetje had ik 1 apfelstrudel (suikervrij; op de grond gevallen)

Het werd met smaak gegeten. Alleen vraag ik me af of ik de linzen had moeten pureren. Zouden ze er nu in z'n geheel weer uitkomen?

Overigens krijgen ze andere dagen groenten/vlees/vis en overige supplementen.

ine · Bericht door **ine** » za 03 apr 2004, 16:26

Ik ben nog geen barfer, maar lees veel mee.
Ik snap die edelgist niet, wat doet dat in een hondenmenu?
Die linzen hadden idd gepureerd moeten worden.

Anna Penta · Bericht door **Anna Penta** » za 03 apr 2004, 16:33

ach wat jammer, hebben ze nu dus niks aan

moet ik de rijst misschien ook pureren?

de edelgist is goed voor de vacht en werkt preventief tegen vlooien en teken. Bevat veel vitamine B.

ine · Bericht door **ine** » za 03 apr 2004, 16:40

Voor ik het helemaal verkeerd begrijp!
De rijst was gekookt?
De rest rauw?
Hoeveel gist geef je dan?
Niet dat ik het ga geven, maar je hebt maar een klein beetje nodig om een brood te laten rijzen, dus wat daar in die maag gebeurt???
Kan iemand anders daar iets over zeggen misschien?

Anna Penta · Bericht door **Anna Penta** » za 03 apr 2004, 16:57

de rijst was gaar. de linzen ook. Ik denk niet dat je rauwe peulvruchten moet geven.

ze krijgen ongeveer een theelepel edelgist. Het zijn vlokken, volgens mij is het iets anders dan de gist waarmee je brood laat rijzen. Het bevat o.a. kalium, magnesium, natrium, vit. B1, vit B2, vit. B6, foliumzuur etc. En parasieten schijnen er niet van te houden.

het is mij aangeraden door andere hondeneigenaren.

202spots · Bericht door **202spots** » za 03 apr 2004, 17:05

[quote="Anna Penta"]
Vandaag een vegetarisch menu bereid voor 3 dametjes. Zo zag het eruit:.
- bruine rijst
- groene linzen
- avocado
- tofu
- rauw ei
- gemalen eierschalen
- gemalen zaden
- scheutje tarwekiemolie
- scheutje olijfolie
- edelgist
als toetje had ik 1 apfelstrudel (suikervrij; op de grond gevallen)
Het werd met smaak gegeten. Alleen vraag ik me af of ik de linzen had moeten pureren. Zouden ze er nu in z'n geheel weer uitkomen?
Overigens krijgen ze andere dagen groenten/vlees/vis en overige supplementen.
[/quote]
Hi Anna,
Bruine rijst is moeilijker om te verteren dat witte rijst.
Tofu is 'n soja product en OOK moeilijk verteerbaar voor honden.
Linzen...zijn peulvruchten? gedroogde bonen toch?
Zou ik ook liever niet geven.
Edelgist is neem ik aan hetzelfde als biergist?
Sommige zweren erbij...anderen (ikzelf ook) geloven er niet in.
'n beetje gemalen knoflook help beter tegen vlooien(en wormen)
Wanneer je 'n vleesloos maaltijd wil geven dan kan je volgen mij beter verschillende soorten rauwe groentes
pureren en dat met 'n rauw eitje,avocado,en/of yoghurt
erbij geven.

Ine...ik hoop dat de rijst en de lentels gekookt was

wanneer gekookte rijst word gegeven dan hoeft het niet gepureerd,
alleen alles wat RAUW is moet gepureerd,dus ook al zou je gekookte peulvruchten geven dan is de celwand verbroken door het koken...als het velletje nog niet is stukgegaan tijdens het koken dan zou ik het wel 'n beetje prakken....ALS ik het zou voeren.
biergist is anders dan gewoone gist wat in brood word gebruikt..

gelijk zitten tikken

Helen · Bericht door **Helen** » za 03 apr 2004, 17:13

Dit is geen menu die ik aan mijn hond voor zou schotelen. Peulvruchten zijn zwaar verteerbaar en horen niet in een menu van een carnivoor. Gist is een afvalproduct van de bierindustrie en hoor gewoon onder het kopje afval. Alle B-vitamines zitten in een gezonde en gevarieerde voeding. Dat hoef je niet te supplementeren. Soja is troep voor honden, dat zit ook in de goedkoperen brokken. Nope, bij mij zou een vleesloze dag er idd niet zo uitzien. Ik geef dan 7-vlokkenmix, geweekt wel te verstaan, met GF-mix, eventueel wat gemalen zaden en noten, eitje, biogarde.

groetjes Helen

Anna Penta · Bericht door **Anna Penta** » za 03 apr 2004, 17:14

bedankt voor je reactie Dory.
Ik had inspiratie opgedaan wat betreft de peulvruchten en tofu op dit forum. Er zijn er meer die peulvruchten geven, van tofu ben ik niet zeker.
Ik meende dat bruine rijst gezonder was dan witte.

Groenten krijgen ze andere dagen, samen met vlees of vis.

Maar nu ga ik twijfelen. Ben benieuwd naar andere meningen.

Dit vond ik ergens over biergist (volgens mij vergelijkbaar met edelgist)

Verder bestaat het BARF-dieet uit rauw (orgaan)vlees, allerlei soorten verse (groene blad)groenten, (over)rijp fruit, honing, melkproducten (rauwe melk, kaas, kwark, yoghurt), rauwe (!) eieren, sommige tafelrestjes en toevoegingen als olie, biergist, zeewier, knoflook en kruiden.

ine · Bericht door **ine** » za 03 apr 2004, 17:19

Kijk, zo leer ik ook wat!

Vermoedelijk, omdat ik net bij de bakker stond en iemand naar gist vroeg, dat ik bij het lezen van "edelgist" direct daaraan dacht!

Anna Penta · Bericht door **Anna Penta** » za 03 apr 2004, 17:22

heb nog even gezocht op 'peulvruchten'. Mmmh, niet erg duidelijk. Komt in sommige menu's voor, maar ook zegt iemand het niet langer te geven. Misschien een twijfelgeval? Of alleen in heel kleine hoeveelheden?

Wat betreft tofu, kan ik op dit forum niet veel vinden. Misschien i.d.d. beter dit niet te geven.

Mij valt verder op dat bruine rijst hier opgesmikkeld wordt en dat witte rijst niet in de smaak valt. Ik heb ook gelezen dat witte rijst nauwelijks nog iets bevat. 7-korenvlokken (gemengd met yoghurt en banaan) bleven hier trouwens ook onaangeroerd. Ik was allang blij dat deze maaltijd werd gegeten want het is elke keer weer moeilijk zodra er vlees/vis ontbreekt (doordat ze dit al op hebben).

Nou wel leerzaam hoor

Paul_Barte · Bericht door **Paul_Barte** » za 03 apr 2004, 17:30

Een hele simpele vraag:
Hoeveel van dit soort producten zou een wolf eten in de vrije natuur?????

Angelique · Bericht door **Angelique** » za 03 apr 2004, 17:33

[quote="Anna Penta"]
Vandaag een vegetarisch menu bereid voor 3 dametjes. Zo zag het eruit:

- bruine rijst
- groene linzen
- avocado
- tofu
- rauw ei
- gemalen eierschalen
- gemalen zaden
- scheutje tarwekiemolie
- scheutje olijfolie
- edelgist

als toetje had ik 1 apfelstrudel (suikervrij; op de grond gevallen)

Het werd met smaak gegeten. Alleen vraag ik me af of ik de linzen had moeten pureren. Zouden ze er nu in z'n geheel weer uitkomen?

Overigens krijgen ze andere dagen groenten/vlees/vis en overige supplementen.
[/quote]

Ik denk dat ik nog liever een dagje laat vasten.....

Anna Penta · Bericht door **Anna Penta** » za 03 apr 2004, 17:36

[quote="Angelique"]
[quote="Anna Penta"]
Vandaag een vegetarisch menu bereid voor 3 dametjes. Zo zag het eruit:

- bruine rijst
- groene linzen
- avocado
- tofu
- rauw ei
- gemalen eierschalen
- gemalen zaden
- scheutje tarwekiemolie
- scheutje olijfolie
- edelgist

als toetje had ik 1 apfelstrudel (suikervrij; op de grond gevallen)

Het werd met smaak gegeten. Alleen vraag ik me af of ik de linzen had moeten pureren. Zouden ze er nu in z'n geheel weer uitkomen?

Overigens krijgen ze andere dagen groenten/vlees/vis en overige supplementen.
[/quote]

Ik denk dat ik nog liever een dagje laat vasten.....

[/quote]

nog suggesties hoe het beter kan

Anna Penta · Bericht door **Anna Penta** » za 03 apr 2004, 17:38

[quote="Paul_Barte"]
Een hele simpele vraag:
Hoeveel van dit soort producten zou een wolf eten in de vrije natuur?????
[/quote]

tja als je zo begint... hoeveel wolven zouden 7-korenvlokken eten. En noten,zaden? en hutenkase, kwark, yoghurt

Anna Penta · Bericht door **Anna Penta** » za 03 apr 2004, 17:39

he mensen, doe 's niet zo negatief.

ik ben een beginner en kom daarvoor uit.

ik doe m'n best.

zo durf ik nooit meer menu's te posten

of ik ga ze weer brokken geven hoor

Barfplaats.nl