Ik heb net m'n eerste bestelling produkten binnen .Nu vraag ik me af hoe ik de spullen het beste in porties kan verdelen; Ik heb bijv 1 kg geitensnippers, maar als het bevroren is kan ik het niet snijden oid. Ik wil er een deel vanaf halen en de rest voor een volgende keer gebruik.
Als het ontdooit is kan ik het wel snijden maar niet weer invriezen . Hoe doen jullie dit?
Elles0512 schreef:
Hoi,
Ik heb net m'n eerste bestelling produkten binnen .Nu vraag ik me af hoe ik de spullen het beste in porties kan verdelen; Ik heb bijv 1 kg geitensnippers, maar als het bevroren is kan ik het niet snijden oid. Ik wil er een deel vanaf halen en de rest voor een volgende keer gebruik.
Als het ontdooit is kan ik het wel snijden maar niet weer invriezen . Hoe doen jullie dit?
Gr Elles
Lang genoeg laten ontdooien zodat je het kan knippen ,snijden of uit elkaar trekken,
dan in porties verdelen en gewoon weer opnieuw invriezen kan prima hoor!
202Spots schreef:
Lang genoeg laten ontdooien zodat je het kan knippen ,snijden of uit elkaar trekken,
dan in porties verdelen en gewoon weer opnieuw invriezen kan prima hoor!
Laten ontdooien totdat het te snijden is, afhelen wat je nodig hebt en dan al of niet in porties verdelen en weer terug in de vriezer. Voor de honden is dat geen enkel probleem. Hier gebeurt dat ook met kilo's die niet opgaan
Ik doe het zo. De eerste paar keren heb ik al het vlees en orgaan netjes in porties verdeeld. Maar dat is me teveel werk.
Ik haal nu 's avonds uit de vriezer wat ik nodig heb, voor ik ga slapen. Dan is het 's morgens zover ontdooid dat ik er porties van kan maken. Ik haal het meest ontdooide eraf voor zover ik het nodig heb, die dag en de eventueel voor de volgende dag. Wat het best bevroren is gaat dan weer terug in de vriezer. Zo is het niet zoveel werk in 1 keer en sta ik niet de hele middag te verdelen als de bestelling binnenkomt.
Overigens, als de bestelling binnenkomt en en zijn dingen bij die al ontdooid of nog vers zijn, doe ik die wel gelijk in porties. (behalve het vleesbot, 1 kilo gaat bij mij gemakkelijk in 2 dagen op).
Ik laat het altijd in de koelkast ontdooien, tot het in stukken valt te snijden. Het voordeel van in de koelkast ontdooien, is dat het egaler ontdooit. Vaak is het allemaal nog net bevroren, maar 'losser'. Dan valt het makkelijk te snijden.
Ook grote stukken vlees doe ik zo op die manier, wanneer het vlees helemaal is ontdooit, dan maakt dat het snijden juist weer lastiger, het is dan glibberiger.
jalukrifa schreef:
Ik doe het zo. De eerste paar keren heb ik al het vlees en orgaan netjes in porties verdeeld. Maar dat is me teveel werk.
Ik haal nu 's avonds uit de vriezer wat ik nodig heb, voor ik ga slapen. Dan is het 's morgens zover ontdooid dat ik er porties van kan maken. Ik haal het meest ontdooide eraf voor zover ik het nodig heb, die dag en de eventueel voor de volgende dag. Wat het best bevroren is gaat dan weer terug in de vriezer. Zo is het niet zoveel werk in 1 keer en sta ik niet de hele middag te verdelen als de bestelling binnenkomt.
Overigens, als de bestelling binnenkomt en en zijn dingen bij die al ontdooid of nog vers zijn, doe ik die wel gelijk in porties. (behalve het vleesbot, 1 kilo gaat bij mij gemakkelijk in 2 dagen op).