Pagina 1 van 1

ontdooien

Geplaatst: ma 01 sep 2008, 01:26
door Elles0512
Hoi,

Ik heb net m'n eerste bestelling produkten binnen :).Nu vraag ik me af hoe ik de spullen het beste in porties kan verdelen; Ik heb bijv 1 kg geitensnippers, maar als het bevroren is kan ik het niet snijden oid. Ik wil er een deel vanaf halen en de rest voor een volgende keer gebruik.
Als het ontdooit is kan ik het wel snijden maar niet weer invriezen :-\. Hoe doen jullie dit?

Gr Elles

Re: ontdooien

Geplaatst: ma 01 sep 2008, 01:38
door 202Spots
Elles0512 schreef: Hoi,
Ik heb net m'n eerste bestelling produkten binnen :).Nu vraag ik me af hoe ik de spullen het beste in porties kan verdelen; Ik heb bijv 1 kg geitensnippers, maar als het bevroren is kan ik het niet snijden oid. Ik wil er een deel vanaf halen en de rest voor een volgende keer gebruik.
Als het ontdooit is kan ik het wel snijden maar niet weer invriezen :-\. Hoe doen jullie dit?
Gr Elles
Lang genoeg laten ontdooien zodat je het kan knippen ,snijden of uit elkaar trekken,
dan in porties verdelen en gewoon weer opnieuw invriezen kan prima hoor! ;)

Re: ontdooien

Geplaatst: ma 01 sep 2008, 06:43
door *Monique
202Spots schreef: Lang genoeg laten ontdooien zodat je het kan knippen ,snijden of uit elkaar trekken,
dan in porties verdelen en gewoon weer opnieuw invriezen kan prima hoor! ;)
zo gaat het hier ook ;)

Re: ontdooien

Geplaatst: ma 01 sep 2008, 07:56
door Nynke
ja, zo doe ik het inderdaad ook  ::)

Re: ontdooien

Geplaatst: ma 01 sep 2008, 07:59
door Dian
en ik ook :D

Re: ontdooien

Geplaatst: ma 01 sep 2008, 08:15
door pike
Laten ontdooien totdat het te snijden is, afhelen wat je nodig hebt en dan al of niet in porties verdelen en weer terug in de vriezer. Voor de honden is dat geen enkel probleem.  Hier gebeurt dat ook met kilo's die niet opgaan ;)

Re: ontdooien

Geplaatst: ma 01 sep 2008, 08:35
door Juul
Ik doe het zo. De eerste paar keren heb ik al het vlees en orgaan netjes in porties verdeeld. Maar dat is me teveel werk.

Ik haal nu 's avonds uit de vriezer wat ik nodig heb, voor ik ga slapen. Dan is het 's morgens zover ontdooid dat ik er porties van kan maken. Ik haal het meest ontdooide eraf voor zover ik het nodig heb, die dag en de eventueel  voor de volgende dag. Wat het best bevroren is gaat dan weer terug in de vriezer. Zo is het niet zoveel werk in 1 keer en sta ik niet de hele middag te verdelen als de bestelling binnenkomt.

Overigens, als de bestelling binnenkomt en en zijn dingen bij die al ontdooid of nog vers zijn, doe ik die wel gelijk in porties. (behalve het vleesbot, 1 kilo gaat bij mij gemakkelijk in 2 dagen op).

Re: ontdooien

Geplaatst: ma 01 sep 2008, 09:54
door Jeannette b
Ik laat het altijd in de koelkast ontdooien, tot het in stukken valt te snijden. Het voordeel van in de koelkast ontdooien, is dat het egaler ontdooit. Vaak is het allemaal nog net bevroren, maar 'losser'. Dan valt het makkelijk te snijden.
Ook grote stukken vlees doe ik zo op die manier, wanneer het vlees helemaal is ontdooit, dan maakt dat het snijden juist weer lastiger, het is dan glibberiger.

Re: ontdooien

Geplaatst: ma 01 sep 2008, 09:57
door *Nicole*
Hier laat ik het bijna helemaal ontdooien haal er af wat ik nodig heb en mik het weer de diepvries in

Re: ontdooien

Geplaatst: ma 01 sep 2008, 14:08
door sandrra
jalukrifa schreef: Ik doe het zo. De eerste paar keren heb ik al het vlees en orgaan netjes in porties verdeeld. Maar dat is me teveel werk.

Ik haal nu 's avonds uit de vriezer wat ik nodig heb, voor ik ga slapen. Dan is het 's morgens zover ontdooid dat ik er porties van kan maken. Ik haal het meest ontdooide eraf voor zover ik het nodig heb, die dag en de eventueel  voor de volgende dag. Wat het best bevroren is gaat dan weer terug in de vriezer. Zo is het niet zoveel werk in 1 keer en sta ik niet de hele middag te verdelen als de bestelling binnenkomt.

Overigens, als de bestelling binnenkomt en en zijn dingen bij die al ontdooid of nog vers zijn, doe ik die wel gelijk in porties. (behalve het vleesbot, 1 kilo gaat bij mij gemakkelijk in 2 dagen op).
Ja hier gaat dat net zo