Heb hier een oude Sfinx vleesmolen, gekregen, en heb hem schoongemaakt. Maar nu weeet ik met het in elkaar zetten niet meer hoe het mesje erin moet..
Moeten de snijkanten vlak aan de gaatjesroosterkant, of vlakke snijvlakken aan de kant van de draaier (het vleesbot), dus dan de bolle kanten achter de gaatjes??
