Afbraak B1

[Souris]

Wie kan mij vertellen hoe het zit met de afbraak van B1?
Ik heb gelezen dat rauw eiwit uit bv ei voor afbraak van vit B1 zorgt maar dat dit weer redelijk wordt opgeheven door het eigeel.
Hoe zit dit precies weet iemand dat en hoe werkt die met andere eiwitten die mogelijk B1 afbreken.

[Nadia]

http://artvoeding.rauwevoedingvoorhonden.nl/
En dan een beetje naar onder scrollen

[Souris]

duidelijk!

thnx u