Ik merk dat ik toch echt moeite heb met het indelen van een strot als spiervlees en zie ze dus meer als "overig". Heb de neiging hem niet mee te tellen, of doe iets in de trant van....50/50 orgaan/vlees. Ik vind het wel wat toevoegen dus voer het wel af en toe.
Ik heb het deze week gegeven in plaats van bot, omdat de botmaaltijden wat aan de grote kant geweest waren en ik mijn drachtige teef niet méér dan 40 % bot wil voeren. Dan denk ik...mwoah...beetje extra spier en orgaan, lekker wat te knagen, past mooi zonder veel nadenken in het menu.
Ben ik nu gek, mis ik een redenatie, of zijn er meer die moeite hebben met de plaatsing van strot in de spiervleescategorie?
