Welke vleesmolen is sterk genoeg om vis te vermalen?

Irish · Bericht door **Irish** » wo 01 jun 2011, 11:15

Ivan vindt blijkbaar het gevoel van gladde schubben zo raar dat hij dus geen stukken vis met schubben eet

Een zalmlijf wil soms nog goed gaan mits dat echt alleen graat en vlees is, met een randje schub wordt het alsnog weer uitgespuugd.
Kaatje eet met lieve lust wel een zalmkop, maar daarintegen hele sardientjes, haring of makreel is jakkiebah en zelfs ook eng

Nou heb ik een tijdje gemalen haring van All Animal gegeven, maar dit is wat te duur voor mijn budget.
Dus wil Iris zelf gaan malen.
Welk machientje kan sardientjes/makreel/haring en evt een zalmkop aan?

May Linn · Bericht door **May Linn** » wo 01 jun 2011, 11:18

Wij hebben een handmolen, een alexanderwerk en die kan prima zalmkoppen aan.
Dus andere visjes moet ook geen probleem geven.
Gekocht via marktplaats.

koekje · Bericht door **koekje** » wo 01 jun 2011, 11:19

Voor een zalmkop zou ik denken aan zo'n dure professionele, dat is nogal groot en hard. De andere vissen zijn klein. Ik had laatst van Tanja een portie gemalen kleine vissen overgenomen en die heeft ze volgens mij met een gewone hand- of elektrische molen gemalen.

Kan je zelf tegen gemalen vissen? Ik vind het hele vieze snot/drap. Sien krijgt hier tegenwoordig op vrijdag een stukje zalmfilet van de AH (uit van die bevroren zakken van een pond tot een kilo).

Irish · Bericht door **Irish** » wo 01 jun 2011, 11:22

Ik kan daar zelf wel tegen, denk ik.

Welk nummer van Alexanderwerk moet ik denken? Nummer 10?
Dus zoiets?
http://link.marktplaats.nl/4485839911

Dat vulgat is wel echt inimini niet? :-\

koekje · Bericht door **koekje** » wo 01 jun 2011, 11:25

Ik heb een porkert maat 10 en vind het vulgat best groot. Ik kan er wel een handje van mezelf insteken. Bij elektrische molens zijn de vulgaten altijd kleiner. Ik moet bij mijn molen de boel wel altijd iets kleiner hakken, maar niet veel.

May Linn · Bericht door **May Linn** » wo 01 jun 2011, 11:26

Ik denk dat een 10 ook geen probleem moet hebben met vis.
Volgens mij hebben we een maatje 20, iets groter ook met een iets groter vulgat.
Alleen heb je daar niet heel veel aan, want hoe groter je de stukken laat hoe zwaarder met draaien.
Het is wel handig met zacht spul (orgaan) want dan kun je er aardig wat tegelijk in proppen.

(ps. ik zou de link van marktplaats even aanpassen, hij is nu wat te lang voor het forum ;)
Aan de rechterkant op marktplaats kun je de kortere link kopiëren)

Irish · Bericht door **Irish** » wo 01 jun 2011, 11:29

May Linn schreef: Ik denk dat een 10 ook geen probleem moet hebben met vis.
Volgens mij hebben we een maatje 20, iets groter ook met een iets groter vulgat.
Alleen heb je daar niet heel veel aan, want hoe groter je de stukken laat hoe zwaarder met draaien.
Het is wel handig met zacht spul (orgaan) want dan kun je er aardig wat tegelijk in proppen.

(ps. ik zou de link van marktplaats even aanpassen, hij is nu wat te lang voor het forum ;)
Aan de rechterkant op marktplaats kun je de kortere link kopiëren)

Kweek ik er gratis spierballen bij

Link aangepast

Limpy · Bericht door **Limpy** » wo 01 jun 2011, 18:42

koekje schreef: Ik had laatst van Tanja een portie gemalen kleine vissen overgenomen en die heeft ze volgens mij met een gewone hand- of elektrische molen gemalen.

Jup, gewoon met de handmolen gedaan, slurpt die zo op...
Denk dat die grotere vissen als haring/makreel ook wel aankan daar ik er ook wel eens (kleingeknipte) karkasjes mee maal..
Ik zou er ook geen zalmkop in durven doen.
Hier een westmark, qua afmeting vergelijkbaar met de porkert 10.

beesteboelmona · Bericht door **beesteboelmona** » wo 01 jun 2011, 18:50

Ik heb een bomann elektrische die maalt het probleemloos.

Bien · Bericht door **Bien** » vr 03 jun 2011, 16:35

bij mijn mixer zit zo'n bakje waar je uitjes in kunt hakselen.. daar (in een extra bakkie) haksel ik ook sardientjes van Richard versvoeding, even klein maken en dan hakselen..komt er net zo uit als een visje voor op je toastje...