waar valt vis onder

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Plaats reactie

waar valt vis onder

Gebruikersavatar
MarijeEnBoomer
5-sterren
5-sterren
Berichten: 5962
Lid geworden op: ma 24 nov 2008, 16:45
Locatie: Den Haag

waar valt vis onder

Bericht door MarijeEnBoomer »

Met m'n eerste herby bestelling in het verschiet :D ben ik bezig om een menu te maken. Boomer krijgt nu af en toe wat barf dus luisterde het nog niet zo nauw. Nu het kvv langzaam aan het verdwijnen is uit de vriezer is het tijd voor een menu  :). Nu weet ik alleen niet waar ik vis onder moet laten vallen. Zalmkop lijkt me vleesbot maar sardientjes en panharing ?!? En een stukje zalmfilet is dat dan spier?!
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
5-sterren
Berichten: 27118
Lid geworden op: ma 08 mar 2004, 21:01
Locatie: Provincie Groningen

Re: waar valt vis onder

Bericht door Angelique »

MarijeEnBoomer schreef: Met m'n eerste herby bestelling in het verschiet :D ben ik bezig om een menu te maken. Boomer krijgt nu af en toe wat barf dus luisterde het nog niet zo nauw. Nu het kvv langzaam aan het verdwijnen is uit de vriezer is het tijd voor een menu  :). Nu weet ik alleen niet waar ik vis onder moet laten vallen. Zalmkop lijkt me vleesbot maar sardientjes en panharing ?!? En een stukje zalmfilet is dat dan spier?!
De "botjes" daarin zijn verwaarloosbaar, dus is het meest logische om ze onder spiervlees te verwerken. Filet is spiervlees.
Gebruikersavatar
MarijeEnBoomer
5-sterren
5-sterren
Berichten: 5962
Lid geworden op: ma 24 nov 2008, 16:45
Locatie: Den Haag

Re: waar valt vis onder

Bericht door MarijeEnBoomer »

:thumbsupup: bedankt nu ga ik verder rekenen :)
stephany
3-sterren
3-sterren
Berichten: 201
Lid geworden op: wo 25 jun 2008, 19:10
Locatie: Deventer/Overijsel

Re: waar valt vis onder

Bericht door stephany »

Angelique schreef: De "botjes" daarin zijn verwaarloosbaar, dus is het meest logische om ze onder spiervlees te verwerken. Filet is spiervlees.
Koppen ook??????
pike
5-sterren
5-sterren
Berichten: 12718
Lid geworden op: di 30 mei 2006, 19:53
Locatie: Harfsen

Re: waar valt vis onder

Bericht door pike »

De koppen van sardientjes zijn ook hele zachte dingetjes, stelt niet veel voor. Kleine visjes gaan hier compleet als spiervlees in de bak.  ;)
stephany
3-sterren
3-sterren
Berichten: 201
Lid geworden op: wo 25 jun 2008, 19:10
Locatie: Deventer/Overijsel

Re: waar valt vis onder

Bericht door stephany »

oww oepss.... verkeerd gelezen :-[
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
5-sterren
Berichten: 27118
Lid geworden op: ma 08 mar 2004, 21:01
Locatie: Provincie Groningen

Re: waar valt vis onder

Bericht door Angelique »

stephany schreef: Koppen ook??????
Van een sardien en haring.....ja.

Re: waar valt vis onder

Plaats reactie