Ree

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Plaats reactie

Ree

Nadia
5-sterren
5-sterren
Berichten: 6237
Lid geworden op: ma 27 jul 2009, 23:03
Locatie: Puth

Ree

Bericht door Nadia »

Ree karkas.. Wel of niet doen??

Ik weet dat hertkarkas te hard is.. Maar ik weet niet of ree veel verschil uitmaakt..
Nadia
5-sterren
5-sterren
Berichten: 6237
Lid geworden op: ma 27 jul 2009, 23:03
Locatie: Puth

Re: Ree

Bericht door Nadia »

Tante google zegt mij dat een hert 250 kilo weegt en een ree 30..

Maakt dat de botten dan meer geschikt?
Lizzy
Moderator
Berichten: 74949
Lid geworden op: ma 24 mar 2003, 19:28
Contacteer:

Re: Ree

Bericht door Lizzy »

Het is een kwestie van hoe oud het reetje was. Ik heb al eens ree karkas gehad: dat was boterzacht. Met een gewone keukenschaar door te knippen. Kwestie van uitproberen, denk ik.
Nadia
5-sterren
5-sterren
Berichten: 6237
Lid geworden op: ma 27 jul 2009, 23:03
Locatie: Puth

Re: Ree

Bericht door Nadia »

Hmm dat klinkt wel leuk om eens uit te proberen.. Gaan we bestellen bij de poelier..

Re: Ree

Plaats reactie