Welk, in jullie optiek, merk kvv heeft de beste "verhoudingen" van orgaan, spiervlees e.d.?
Ben benieuwd of iemand daar zich wel eens in heeft verdiept..ik dus nog niet genoeg, vandaar de vraag..
Aangezien de meeste merken niet aangeven welke verhoudingen ze gebruiken valt er helaas niet zo veel te "verdiepen". Daarnaast is het oncontroleerbaar of b.v. 20% gemalen vleesbot 10% kaal bot opleverd, of 15%, Of het gebruikte spiervlees mager, vet of zenig is enz. Als er al "ideale" verhoudingen worden aangeven is het bij de koper of deze de fabrikant op zijn/haar blauwe ogen wil geloven. Gemalen is nu eenmaal zo goed als onherkenbaar.
Er zijn er een paar waarbij de samenstellingen/verhoudingen wel bekend zijn.. Maar ik weet niet meer precies welke helaas . Ik dacht Carnivoer en Bandit in elk geval. Je kunt ze met de zoekfunctie wellicht wel vinden op BP.