Re: wat eten we vandaag... deel 40

[EliScooby]

Indiaas - als ze een beetje doorfietsen.

Dat kun je toch ook zelf maken? Kipfilet snijden, boter in de wok, bakken tot het bruin is, niet zwart, pot saus erbij pletteren, laten pruttelen en dan de rijst erbij die je natuurlijk ergens halverwege hebt gekookt. Je hebt wel 2 pannen, een mes, een ipadsnijplank en een roerhout/plastic nodig, dus het aanrecht moet je wel schoonmaken nadat je je bord/bestek hebt afgewassen

[-Saskia-]

Dat kun je toch ook zelf maken? Kipfilet snijden, boter in de wok, bakken tot het bruin is, niet zwart, pot saus erbij pletteren, laten pruttelen en dan de rijst erbij die je natuurlijk ergens halverwege hebt gekookt. Je hebt wel 2 pannen, een mes, een ipadsnijplank en een roerhout/plastic nodig, dus het aanrecht moet je wel schoonmaken nadat je je bord/bestek hebt afgewassen

Ja, kan. 

[Charlie Angel]

Indiaas - als ze een beetje doorfietsen.

Jij wil je eer hoog houden zeker? 

[EliScooby]

Ja, kan. 

Het is ook bijna geen moeite. Ik maak dat 's morgens als ik weinig tijd heb En tegenwoordig experimenteer ik met potjes, Surinees, Marokkaans, etc. Oh, de een is wel pittiger dan de ander. Ik herinner me er een waar het niet uitmaakte wat voor vlees je erin deed, je proefte er toch weinig van

[Angelique]

Ja, kan. 

Alles kan...koffiekan, theekan, sandokan 

[coby.p]

Heerlijk eenpansgerecht met bulgur, sperziebonen en pinda's, op smaak gemaakt met ui, knoflook, gember, groentebouillon en wat tomatenpuree.
Eén dingetje: niet alleen de pinda's waren knapperig 
Maar het was héérlijk! Ik wil het volgende week weer eten 

recept voor cootje, plien?

[orinake]

Eergisteren kip provencaal uit de oven met frietjes
Gisteren boontjes met kotelet en tatjes uit eigen tuin
Vandaag Goeie vraag... Het is alleen voor mij en de meisjes. Fanne heeft 24u shift... Ik vermoed dat het voor ons dus boterhammen worden met een eitje van onze eigenste Liza...

[Charlie Angel]

Alles kan...koffiekan, theekan, sandokan 

Jerry can : biggrin2:

[- pien -]

recept voor cootje, plien?

Bulgurpilav met sperziebonen en sojasaus
Ingrediënten:
2 eetlepels olijfolie extra vergine
2 eetlepels sesamolie
3 lenteuitjes/bosuitjes
140 gram fijne of middelgrove bulgur
zout en peper
1 eetlepel tomatenpuree (naar keuze)
1 eetlepel gehakte knoflook
1 eetlepel geraspte gember
100 gram sperziebonen
5,3 dl groentebouillon of water, waarvan 4 eetlepels sojasaus zijn.

Recept:

1. Verhit de olijfolie met sesamolie op middelhoog vuur en fruit daarin de uitjes in ongeveer 5 minuten. Af en toe roeren.

2. Voeg de bulgur toe en schep deze om tot het met de olie is bedekt.

3. Strooi peper en zout erover en voeg desgewenst de tomatenpuree toe. Voeg dan de kokende bouillon met sojasaus toe. Laat dit met het deksel op de pan en op laag vuur 10 minuten koken. Voeg de boontjes, gember en knoflook toe. Daarna vuur uit en nog 15 minuten afgedekt laten staan tot de bulgur gaar is.

Dit recept is voor 4 personen maar wij hadden wat meer boontjes dan 100 gram 
De ketjap/soja hadden we eruit gelaten want het was al lekker genoeg 
Meneer pien had er een handje pinda's doorheen gedaan maar je kan er bijv. ook een handje cashewnoten doorheen doen.
*** kook de boontjes even voor als je verse bonen hebt want de onze waren zéér knapperig 

[EliScooby]

Jerry can : biggrin2:

[Lizzy]

Oven patatjes. Met slaai. En een stuk prei quiche die nog over is van gisteren.

[dinky89]

Hutspot, en dat in de zomer 

[- pien -]

Aardappels, gebakken in ganzenvet, worstje en komkommertomatenuipeterselieslaai 

[Kaio]

Toscaanse kip
met DIY spelttagliatella zonder machine en voor de allereerste keer uberhaupt pasta gemaakt 




Goed het is misschien wat breder geworden dus het zal wel net anders heten  maar ! HIJ WAS LEKKER! 
Nadeel: nu wil manlief hem altijd zelf gemaakt 

[-Annemarie-]

Alles kan...koffiekan, theekan, sandokan 

Wim Kan!  *ouwelullenalert* 






Vandaag restjes uit de vriezert.