Bloemkool bodem

Hier kunnen jullie lekker kletsen. Dit board is dus niet bedoeld voor serieuze voedings/gezondheidsvragen!

Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke

Bloemkool bodem

Ingeborg1958
4-sterren
4-sterren
Berichten: 472
Lid geworden op: do 27 mar 2014, 15:56

Bloemkool bodem

Bericht door Ingeborg1958 »

Ik heb ze ontdekt hoor, bloemkool pizza bodem!
Bedekken met alles wat je lekker vindt en hop in de oven.
Lekker hoor!
Gebruikersavatar
pearlsofpassion
Moderator
Berichten: 16200
Lid geworden op: di 26 jul 2011, 16:20
Locatie: Herzele (België)

Re: Bloemkool bodem

Bericht door pearlsofpassion »

dalinka58 schreef:Ik heb ze ontdekt hoor, bloemkool pizza bodem!
Bedekken met alles wat je lekker vindt en hop in de oven.
Lekker hoor!
:biggrin2: fijn. Geniet ervan.
Met wortel of knolselder kan het ook.
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
5-sterren
Berichten: 27118
Lid geworden op: ma 08 mar 2004, 21:01
Locatie: Provincie Groningen

Re: Bloemkool bodem

Bericht door Angelique »

Bij mij is dat nog niet meer geworden dan een slappe uiteenvallende flubbel.

dus uh...vertel.................... :biggrin2:
hannabelgje
5-sterren
5-sterren
Berichten: 16146
Lid geworden op: zo 16 aug 2009, 12:00
Locatie: Bocholt

Re: RE: Re: Bloemkool bodem

Bericht door hannabelgje »

Angelique schreef:Bij mij is dat nog niet meer geworden dan een slappe uiteenvallende flubbel.

dus uh...vertel.................... :biggrin2:
+1

Verstuurd vanaf mijn SM-G903F met Tapatalk
BlissSpirit
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1421
Lid geworden op: za 04 dec 2010, 11:33
Locatie: Regio Arnhem

Re: RE: Re: Bloemkool bodem

Bericht door BlissSpirit »

Angelique schreef:Bij mij is dat nog niet meer geworden dan een slappe uiteenvallende flubbel.

dus uh...vertel.................... :biggrin2:
+ nog 1
Wordt hier 3X niks
eelke
Moderator
Berichten: 19955
Lid geworden op: vr 29 jan 2010, 10:12

Re: Bloemkool bodem

Bericht door eelke »

Wellicht gaat het over een kant en klare?
Gebruikersavatar
Kaio
5-sterren
5-sterren
Berichten: 10250
Lid geworden op: za 20 aug 2005, 12:01
Locatie: Duitsland

Re: Bloemkool bodem

Bericht door Kaio »

Geraspte Mozarella met bloemkool mengen ;)
Kiraly
4-sterren
4-sterren
Berichten: 255
Lid geworden op: vr 13 feb 2015, 13:16

Re: Bloemkool bodem

Bericht door Kiraly »

Wat ook nog even helpt, is even voorbakken en dan belegen en afbakken. Heerlijk :D
Lil

Re: Bloemkool bodem

Bericht door Lil »

Lekker he!

Ze hebben ze hier bij de appie. Is wel maar 50% bloemkool. Maar goed dat is de helft minder meel. Zelf maken was hier idd een aanfluiting.
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
5-sterren
Berichten: 27118
Lid geworden op: ma 08 mar 2004, 21:01
Locatie: Provincie Groningen

Re: Bloemkool bodem

Bericht door Angelique »

eelke schreef:Wellicht gaat het over een kant en klare?
Oww, deze slome had niet verwacht dat het om kant-en klare kon gaan. ::)

Hoewel ik vandeweek ook al kunstig gesneden loeidure courgettespaghetti tegenkwam bij de jumbo.
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
5-sterren
Berichten: 27118
Lid geworden op: ma 08 mar 2004, 21:01
Locatie: Provincie Groningen

Re: Bloemkool bodem

Bericht door Angelique »

Kaio schreef:Geraspte Mozarella met bloemkool mengen ;)
En dan? Want zoiets was het bij mij ook, maar bleef slappe flubbel. Wel goed te nassen hoor, maar het was meer roadkill dan pizza :biggrin2:
eelke
Moderator
Berichten: 19955
Lid geworden op: vr 29 jan 2010, 10:12

Re: Bloemkool bodem

Bericht door eelke »

Angelique schreef:Oww, deze slome had niet verwacht dat het om kant-en klare kon gaan. ::)

Hoewel ik vandeweek ook al kunstig gesneden loeidure courgettespaghetti tegenkwam bij de jumbo.

Ik zag ze eens bij de appie, vandaar.
Gebruikersavatar
Kaio
5-sterren
5-sterren
Berichten: 10250
Lid geworden op: za 20 aug 2005, 12:01
Locatie: Duitsland

Re: Bloemkool bodem

Bericht door Kaio »

Angelique schreef:En dan? Want zoiets was het bij mij ook, maar bleef slappe flubbel. Wel goed te nassen hoor, maar het was meer roadkill dan pizza :biggrin2:
OK :biggrin2:


Even zoeken, was niet zo vast als gewone pizza maar was ook geen roadkill. Ik ben nog in de uitprobeer fase want gewone pizza luste ik niet, en zo dus hartstikke wel ! :D
Heb er ook een bodem met amandelmeel ed gemaakt, die was wel stevig, maar wel amendel-ig natuurlijk. Bloemkool is neutraler.

240 gram gemalen bloemkool bakken tot veel vocht eruit is, ong 15 minuten.
110 gram mozarella en 45 gram parmezaan geraspt erdoorheen.
1 eiwit
kan nog wat kruiden erbij, knoflookpoeder etc.
Dit dan pletten op bakpapier en in de oven 15-20 minuten op 200C.
Dan komt de truc, bakpapier erop en omdraaien en weer 10 minuten in de oven
En dan pas de vulling erop en weer efkes de oven in
Dus wel meer werk dan een diepvriespizza :biggrin2: Maar dus ook wel veel eetbaarder ;)

Was er erg tevreden over maar als ML weer eens thuis is nog wat receptjes proberen, we gaan voor de perfectie uiteindelijk :cool:
Ingeborg1958
4-sterren
4-sterren
Berichten: 472
Lid geworden op: do 27 mar 2014, 15:56

Re: Bloemkool bodem

Bericht door Ingeborg1958 »

Het ging idd om een kant en klare. Bij de appie. En het is volgens mij 70% bloemkool.
Gebruikersavatar
Kaio
5-sterren
5-sterren
Berichten: 10250
Lid geworden op: za 20 aug 2005, 12:01
Locatie: Duitsland

Re: Bloemkool bodem

Bericht door Kaio »

dalinka58 schreef:Het ging idd om een kant en klare. Bij de appie. En het is volgens mij 70% bloemkool.
En wij allemaal maar moeilijk doen ;D

Re: Bloemkool bodem

Plaats reactie