Bloemkool bodem
Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke
-
Ingeborg1958
- 4-sterren

- Berichten: 472
- Lid geworden op: do 27 mar 2014, 15:56
Bloemkool bodem
Ik heb ze ontdekt hoor, bloemkool pizza bodem!
Bedekken met alles wat je lekker vindt en hop in de oven.
Lekker hoor!
Bedekken met alles wat je lekker vindt en hop in de oven.
Lekker hoor!
- pearlsofpassion
- Moderator
- Berichten: 16200
- Lid geworden op: di 26 jul 2011, 16:20
- Locatie: Herzele (België)
Re: Bloemkool bodem
dalinka58 schreef:Ik heb ze ontdekt hoor, bloemkool pizza bodem!
Bedekken met alles wat je lekker vindt en hop in de oven.
Lekker hoor!
Met wortel of knolselder kan het ook.
- Angelique
- 5-sterren

- Berichten: 27118
- Lid geworden op: ma 08 mar 2004, 21:01
- Locatie: Provincie Groningen
Re: Bloemkool bodem
Bij mij is dat nog niet meer geworden dan een slappe uiteenvallende flubbel.
dus uh...vertel....................
dus uh...vertel....................
-
hannabelgje
- 5-sterren

- Berichten: 16146
- Lid geworden op: zo 16 aug 2009, 12:00
- Locatie: Bocholt
Re: RE: Re: Bloemkool bodem
+1Angelique schreef:Bij mij is dat nog niet meer geworden dan een slappe uiteenvallende flubbel.
dus uh...vertel....................
Verstuurd vanaf mijn SM-G903F met Tapatalk
-
BlissSpirit
- 5-sterren

- Berichten: 1421
- Lid geworden op: za 04 dec 2010, 11:33
- Locatie: Regio Arnhem
Re: RE: Re: Bloemkool bodem
+ nog 1Angelique schreef:Bij mij is dat nog niet meer geworden dan een slappe uiteenvallende flubbel.
dus uh...vertel....................
Wordt hier 3X niks
Re: Bloemkool bodem
Wellicht gaat het over een kant en klare?
Re: Bloemkool bodem
Geraspte Mozarella met bloemkool mengen 
Re: Bloemkool bodem
Wat ook nog even helpt, is even voorbakken en dan belegen en afbakken. Heerlijk 
-
Lil
Re: Bloemkool bodem
Lekker he!
Ze hebben ze hier bij de appie. Is wel maar 50% bloemkool. Maar goed dat is de helft minder meel. Zelf maken was hier idd een aanfluiting.
Ze hebben ze hier bij de appie. Is wel maar 50% bloemkool. Maar goed dat is de helft minder meel. Zelf maken was hier idd een aanfluiting.
- Angelique
- 5-sterren

- Berichten: 27118
- Lid geworden op: ma 08 mar 2004, 21:01
- Locatie: Provincie Groningen
Re: Bloemkool bodem
Oww, deze slome had niet verwacht dat het om kant-en klare kon gaan.eelke schreef:Wellicht gaat het over een kant en klare?
Hoewel ik vandeweek ook al kunstig gesneden loeidure courgettespaghetti tegenkwam bij de jumbo.
- Angelique
- 5-sterren

- Berichten: 27118
- Lid geworden op: ma 08 mar 2004, 21:01
- Locatie: Provincie Groningen
Re: Bloemkool bodem
En dan? Want zoiets was het bij mij ook, maar bleef slappe flubbel. Wel goed te nassen hoor, maar het was meer roadkill dan pizzaKaio schreef:Geraspte Mozarella met bloemkool mengen
Re: Bloemkool bodem
Angelique schreef:Oww, deze slome had niet verwacht dat het om kant-en klare kon gaan.![]()
Hoewel ik vandeweek ook al kunstig gesneden loeidure courgettespaghetti tegenkwam bij de jumbo.
Ik zag ze eens bij de appie, vandaar.
Re: Bloemkool bodem
OKAngelique schreef:En dan? Want zoiets was het bij mij ook, maar bleef slappe flubbel. Wel goed te nassen hoor, maar het was meer roadkill dan pizza
Even zoeken, was niet zo vast als gewone pizza maar was ook geen roadkill. Ik ben nog in de uitprobeer fase want gewone pizza luste ik niet, en zo dus hartstikke wel !
Heb er ook een bodem met amandelmeel ed gemaakt, die was wel stevig, maar wel amendel-ig natuurlijk. Bloemkool is neutraler.
240 gram gemalen bloemkool bakken tot veel vocht eruit is, ong 15 minuten.
110 gram mozarella en 45 gram parmezaan geraspt erdoorheen.
1 eiwit
kan nog wat kruiden erbij, knoflookpoeder etc.
Dit dan pletten op bakpapier en in de oven 15-20 minuten op 200C.
Dan komt de truc, bakpapier erop en omdraaien en weer 10 minuten in de oven
En dan pas de vulling erop en weer efkes de oven in
Dus wel meer werk dan een diepvriespizza
Was er erg tevreden over maar als ML weer eens thuis is nog wat receptjes proberen, we gaan voor de perfectie uiteindelijk
-
Ingeborg1958
- 4-sterren

- Berichten: 472
- Lid geworden op: do 27 mar 2014, 15:56
Re: Bloemkool bodem
Het ging idd om een kant en klare. Bij de appie. En het is volgens mij 70% bloemkool.
Re: Bloemkool bodem
En wij allemaal maar moeilijk doendalinka58 schreef:Het ging idd om een kant en klare. Bij de appie. En het is volgens mij 70% bloemkool.
